Mô hình trồng chuối xuất khẩu đầu tiên ở huyện Krông Pắc

Cập nhật lúc: 13:05 31/10/2019

Mô hình sản xuất chuối sạch xuất khẩu ở buôn Kré (xã Vụ Bổn, huyện Krông Pắc) do Công ty Cổ phần KD Green Farm (gọi tắt là Công ty) đầu tư đã đáp ứng các tiêu chuẩn nông sản chất lượng, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Bà Lê Thị Mỹ Hạnh, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần KD Green Farm cho biết, tháng 8-2018 Công ty bắt đầu triển khai trồng 100 ha giống chuối già Nam Mỹ bằng phương pháp cấy mô công nghệ cao, vườn trồng được thiết kế theo ô bàn cờ nhằm thuận tiện cho việc canh tác và thu hoạch sau này. Để sản phẩm chuối già Nam Mỹ đặt tiêu chuẩn xuất khẩu, ngay từ khâu chọn giống đến trồng, chăm sóc, thu hoạch đều phải tuân thủ chặt chẽ quy trình kỹ thuật.

Toàn bộ diện tích vườn chuối được đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt, bón phân tới từng gốc chuối, giúp tiết kiệm nước tưới và nhân công. Cây trồng được chăm sóc đầy đủ sau 6 tháng sẽ trổ buồng và 3 tháng sau cho thu hoạch, giai đoạn tạo buồng được theo dõi kỹ lưỡng để xử lý từng công đoạn như: cắt bỏ lá vàng úa, bẻ nụ, tỉa trái (đối với nải chuối nào quá sai hoặc không đạt chất lượng), bao nải, bao buồng… nhằm bảo đảm cho trái chuối sạch, đẹp, không bị tì vết.

Công nhân Công ty Cổ phần KD Green Farm cắt chuối thành từng nải trước khi cho vào bể rửa.

Chuối sau khi thu hoạch được tập kết về khu sơ chế bằng một hệ thống cáp tải truyền (ròng rọc) có tổng chiều dài 15 km. Tại khu sơ chế có diện tích gần 2.000 m2, các buồng chuối được cắt thành từng nải qua 4 bể rửa, sơ chế, phân loại kiểm tra, cân trọng lượng chuẩn theo yêu cầu (13 kg chuối/thùng) rồi chuyển qua khâu hong khô và đóng gói cẩn thận trước khi nhập kho lạnh bảo quản.

Dự án trồng chuối xuất khẩu của Công ty Cổ phần KD Green Farm bước đầu đã tạo việc làm thường xuyên cho 250 lao động tại địa phương, giúp người dân thay đổi tư duy làm nông nghiệp, ổn định thu nhập với mức lương khoảng 5 triệu đồng/người/tháng.

“Hiện tại, bình quân mỗi tháng Công ty Cổ phần KD Green Farm đã xuất khẩu chính ngạch sang các nước Hàn Quốc, Trung Quốc và Singapore khoảng 400 tấn chuối, tương đương 20 xe container. Dự tính trong năm đầu thu hoạch năng suất đạt 40 tấn/ha, cho sản lượng 2.000 tấn quả” - bà Lê Thị Mỹ Hạnh, Tổng Giám đốc Công ty CP KD Green Farm.

Anh Hà Văn Khánh (thôn Thanh Sơn), một công nhân đang làm việc tại Công ty chia sẻ: “Trước đây, gia đình tôi chỉ dựa vào mấy sào đất trồng hoa màu nhưng do đất canh tác cằn cỗi nên kinh tế mãi không khá lên được. Từ khi được vào làm công nhân với mức lương và công việc phù hợp, nơi làm việc lại gần nhà thuận tiện đi lại đã giúp tôi yên tâm lao động, dần ổn định cuộc sống”.

Với những hiệu quả khả quan mà dự án trồng chuối cấy mô công nghệ cao đem lại, dự kiến những năm tiếp theo, mỗi năm Công ty Cổ phần KD Green Farm sẽ mở rộng thêm khoảng 100 ha trồng chuối. Vùng nguyên liệu mới sẽ thu hút thêm nhiều lao động tham gia vào quy trình sản xuất, giải quyết công ăn việc làm cho nhiều lao động tại chỗ và các vấn đề về an sinh xã hội.

Ông Nguyễn Duy Anh, Phó Chủ tịch UBND xã Vụ Bổn đánh giá, Vụ Bổn là một xã nghèo, nằm cách trung tâm huyện Krông Pắc hơn 30 km, với 15 dân tộc thiểu số sinh sống, điều kiện đất đai khô cằn, hệ thống giao thông thủy lợi chưa được đầu tư bài bản nên cuộc sống của người dân còn gặp nhiều khó khăn. Thành công bước đầu từ dự án trồng chuối công nghệ cao phục vụ xuất khẩu đã góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với lợi thế của địa phương, những cánh đồng chuối xanh ngát dần thay thế vùng đất cằn sỏi đá đang mở ra hướng phát triển kinh tế ổn định cho người dân.

Thùy Linh